RESEP OMELET SAYUR KEJU

Mau bikin sarapan tapi waktu mepet dan terburu buru??
jangan khawatir bunda, sepeerti yg saya alami tiap hari tuh rasanya kalo pagi selalu dikejar kejar waktu. seklain harus bekerja dan berangkat pagi, juga musti nyiapin sarapan buat putri dan suami tercinta. alhasil harus cari masakan Cepat Saji ( yg mudah dan cepat buatnya ).
Ketemu deh dengan menu sarapan andalan ....Omelet hehehe,.....

Salah satu resep kesukaan saya bagikan ya...

bahan :
4 butir telor ayam
2 sdm terigu
Brokoli sekuntum kecil ( kukus setengah matang )
1 buah wortel sedang ( potong korek api )
1 buah tomat besar ( potong dadu kecil )
daun bawang
bawang bombai
keju ( potong korek api )

cara membuat :
kocok telor sampe rata, tambahkan terigu, aduk rata
tambahkan bawang bombai yg sudah dicincang, dauh bawang yg telah dipotong potong, keju dan wortel. aduk rata.
siapkan wajan teflon.
beri sedikit margarin / minyak. setelah panas tuang adonan omelet,  goyang wajan sampe omelet merata. taburi brokoli yg sudah dicincang dan potongan tomat. Kecilkan api dan tutup wajan sampe omelet matang. angkat, lipat jadi dua dan siap dihidangkan. ( 3 porsi )
boleh ditambahkan saus sambal ato saus tomat ato untuk lauk bersama sedikit nasi :)
yam yam yammy.................